Plátkové zlato
Také: Zlatý plátek, Plátkový kov (zlato)
Zlato vytepané nebo vyválcované do tenoučkých plátků, které se používá při zlacení, v uměleckém řemesle a při zpracování potravin.
Líbí se vám, co vidíte a čtete?
Dáváme do toho celé srdce, aby preciousmetalprices.com bylo rychlé, přehledné a zdarma — žádné placené zdi, žádný nepořádek, jen spolehlivá fakta a živé ceny. Pokud vám to pomáhá, nejhezčím způsobem, jak poděkovat, je poslat to dál. Každé sdílení pomůže dalšímu investorovi nás objevit a udržuje projekt při životě. 💛
Líbí se vám, co vidíte a čtete?
Dáváme do toho celé srdce, aby preciousmetalprices.com bylo rychlé, přehledné a zdarma — žádné placené zdi, žádný nepořádek, jen spolehlivá fakta a živé ceny. Pokud vám to pomáhá, nejhezčím způsobem, jak poděkovat, je poslat to dál. Každé sdílení pomůže dalšímu investorovi nás objevit a udržuje projekt při životě. 💛
Plátkové zlato vzniká mechanickým válcováním nebo tradičním řemeslem tepání zlata: zlatý slitek se nejprve válcuje do jemného pásku, poté se mezi vrstvami pergamenu nebo plastu tisíci údery kladiva roztepe do tenoučkých plátků. Výsledkem je fólie o tloušťce typicky 0,07 až 0,15 mikrometru – tenčí než lidská kožní buňka. Umožňuje to mimořádná tažnost zlata: ze všech kovů jej lze nejdále vytepat a vytáhnout, aniž by se roztrhlo.
Ryzost a druhy
Běžně prodávané plátkové zlato se nabízí v různých karátových stupních:
| Označení | Karát | Ryzost | Barevný odstín |
|---|---|---|---|
| Pravé zlato (transfer) | 23–24 kt | 958–999 ‰ | Sytě žlutá |
| Dukátové zlato | 23,5 kt | ~979 ‰ | Teple žlutá |
| 22karátové | 22 kt | 916 ‰ | Lehce nazelenalá |
| Plátek z bílého zlata | 12–18 kt | 500–750 ‰ | Stříbřitě bílá |
Pro potraviny (cukrovinky, pralinky, nápoje) je povoleno výhradně plátkové zlato se statusem přídatné látky E 175 – nejméně 22 karátů (916 ‰), bez niklu a olova. Aktuální cena zlata přímo ovlivňuje náklady na materiál, neboť už z několika gramů vznikne značná plocha.
Výroba: tepání zlata
Tradiční řemeslo tepání zlata se člení do tří fází:
- Předválcování – slitek se strojně sníží na tloušťku pásku cca 0,1 mm.
- Kučírování – kousky pásku se vkládají mezi kůže (kočičí, hovězí střevo) a ručně nebo strojně se tepou na mezitloušťku.
- Jemné tepání – v druhém balíčku se plátky roztepou na konečnou tloušťku a nastříhají na formát 80 × 80 mm.
Plošná výtěžnost (přibližně):
1 g Au × (1 / hustota 19,32 g/cm³) × (1 / tloušťka 0,00001 cm) ≈ 0,5 m²
(tloušťka 0,00001 cm = 0,1 µm, typické ručně tepané zboží)
Oblasti použití
- Zlacení obrazových rámů, soch, kostelního vybavení a architektonických detailů
- Zlacení písma a knih (knihvazačství, štíty, zlacení skla)
- Kulinářství – E 175 na pralinkách, v digestivech a na dezertech
- Medicína/kosmetika – pleťové masky, ojediněle krytí ran (antimikrobiální účinek nízké koncentrace zlata)
- Elektronika – ultratenké kontaktní vrstvy ve speciálních aplikacích
Přímou materiálovou hodnotu lze kdykoli zjistit kalkulačkou zlata nebo kalkulačkou tavicí hodnoty – relevantní například při výkupu pozlacených předmětů, jejichž podíl zlata je minimální.
Rozlišení: pravé zlato vs. imitace
„Šlakmetal" nebo „nepravé plátkové zlato" ze slitin mosazi či mědi a zinku vypadá podobně, ale tmavne a je výrazně levnější. Rozlišení se provádí podle puncu ryzosti, u volných plátků zkouškou kyselinou nebo přístrojem na testování zlata.
Stručně shrnuto
Plátkové zlato spojuje tisíce let starou řemeslnou tradici s moderním průmyslovým využitím. Rozhodující pro kvalitu a cenu jsou ryzost a tloušťka – obojí určuje, zda se plátek hodí pro ušlechtilé zlacení, potraviny nebo technické účely.