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Cubertería Plateada vs. Plata Maciza

También: Cubertería de plata, EPNS, Plateado grueso, Cubertería 800, Plata de mesa

La cubertería de plata maciza está compuesta íntegramente por una aleación de plata, mientras que la cubertería plateada lleva únicamente una fina capa de plata sobre un núcleo de metal no noble.

Quien hereda una cubertería antigua o la descubre en un mercadillo se enfrenta rápidamente a la pregunta: ¿Se trata de valiosa plata de mesa o simplemente de metal plateado? La diferencia en valor material es considerable y puede aclararse con algunas comprobaciones sencillas.

Cubertería de plata maciza

La cubertería de plata maciza está compuesta de principio a fin por una aleación de plata. En Alemania, Austria y Suiza, la ley 800 ‰ (plata 800) fue el estándar clásico para la plata de mesa; en los países anglosajones predomina la plata de ley con 925 ‰. Una sola cuchara de sopa en plata 800 pesa típicamente entre 40 y 60 g y contiene entre 32 y 48 g de plata fina: un auténtico valor material que fluctúa con el precio actual de la plata.

La marcación aparece como una contramarca (sello) estampada: números como 800, 835, 925 o el símbolo del león británico (Lion Passant) para la plata de ley. Sin contramarca, hay que actuar con precaución.

Cubertería plateada

La cubertería plateada lleva únicamente una fina capa de plata depositada galvánicamente sobre un material base, generalmente alpaca (plata nueva, una aleación de cobre-níquel-cinc) y, con menor frecuencia, latón o acero. El espesor de la capa es típicamente de 10 a 30 micrómetros.

Abreviaturas y sellos habituales:

Abreviatura Significado
EPNS Electroplated Nickel Silver (plata niquelada electrolítica)
EPBM Electroplated Britannia Metal
WMF (con corona) Württembergische Metallwarenfabrik, plateada
90er 90 g de plata por cada 12 piezas (plateado estándar)
100er 100 g de plata por cada 12 piezas
Schwerversilbert mín. 40 g por cada 24 piezas (~1,7 g/pieza)

El contenido de plata de una sola cuchara plateada es de 0,1 a 0,5 g: el valor material puro es, por tanto, despreciable.

Características de identificación comparadas

  1. Comprobar la contramarca: La plata maciza lleva un sello oficial de ley (800, 835, 925). La cubertería plateada suele mostrar iniciales del fabricante (EPNS, WMF, Rogers) o simplemente ninguna marcación de plata.
  2. Observar el desgaste: En las zonas más expuestas (interior del mango, borde de la cuchara), en las piezas plateadas asoma el metal base amarillento o gris blanquecino.
  3. Prueba del imán: La alpaca y el latón no son magnéticos, pero tampoco lo es la plata maciza. Una prueba magnética positiva indica núcleo de acero (poco frecuente; en ese caso, sin duda, solo plateado).
  4. Peso: Las piezas del mismo tamaño en plata maciza 800 son algo más pesadas que las de alpaca, ya que la plata (10,49 g/cm³) es más densa que la plata nueva (~8,7 g/cm³).
  5. Prueba con ácido / Verificación de autenticidad: Una gota de ácido para plata en un lugar discreto muestra la coloración roja característica en la plata 800, y una coloración roja más intensa en la plata 925. Sobre una pieza plateada, al eliminar la capa, queda visible el metal base.

Calcular el valor de fusión

Valor de fusión = Peso (g) × Ley (‰ / 1000) × Precio de la plata (€/g)

Ejemplo: Una cuchara 800, con un peso de 50 g y un precio de la plata de 0,90 €/g:

50 g × 0,800 × 0,90 €/g = 36,00 €

Obtenga el valor exacto con la calculadora de valor de fusión o la calculadora de plata.

Compra y aprovechamiento

Los comerciantes compran la cubertería de plata maciza como plata vieja al valor de fusión (menos un descuento por acondicionamiento y margen). La cubertería plateada raramente se compra, en todo caso como pieza de colección (fabricantes WMF, Bruckmann, Koch & Bergfeld) o como objeto decorativo. La calculadora de precio de compra ofrece valores de referencia. Nota: Este artículo no contiene asesoramiento fiscal ni de inversión.

En resumen

La cubertería de plata maciza lleva un sello oficial de ley (800, 835, 925) y tiene un valor material real; la cubertería plateada contiene solo trazas de plata sobre un núcleo de metal no noble y carece prácticamente de valor material. La contramarca lo decide todo.

Volver al glosario Última actualización: 23. julio 2026

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