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Unités & Poids

Conversion once–gramme

Aussi : Once en grammes, oz en g, Conversion once troy, ozt

L'once troy (once fine) est l'unité standard internationale pour les prix des métaux précieux et correspond exactement à 31,1034768 grammes.

Quiconque suit les prix des métaux précieux rencontre inévitablement deux unités de poids différentes : le prix par once troy coté en bourse et le gramme utilisé au quotidien. La conversion entre les deux est simple — à condition de savoir quelle « once » est visée. Le convertisseur d'unités permet de convertir chaque unité en quelques secondes.

L'once troy — à ne pas confondre avec l'once commerciale

Dans le commerce des métaux précieux, seule l'once troy (en anglais : troy ounce, abréviation ozt ou oz t) fait référence. Elle est issue du système de poids médiéval de Troy, dont l'origine remonte à la ville anglaise de Troyes, et a été établie par la LBMA comme unité de prix de référence.

Il existe par ailleurs l'once avoirdupois (oz av), utilisée dans la vie courante anglo-américaine pour les denrées alimentaires, le courrier et autres marchandises. Elle est plus légère que l'once troy :

Unité Grammes Utilisation
Once troy (ozt) 31,1034768 g Métaux précieux dans le monde entier
Once avoirdupois (oz av) 28,3495 g Usage courant (États-Unis, Royaume-Uni)
Différence +2,754 g L'once troy est plus lourde

Quiconque calcule par erreur avec l'once avoirdupois sous-estime la quantité de métal d'environ 9,7 % — une erreur considérable lors d'un achat ou d'une vente.

Formules de conversion

Grammes → onces troy :  g ÷ 31,1034768 = ozt
Onces troy → grammes :  ozt × 31,1034768 = g

Valeurs de référence pratiques pour un calcul mental rapide :

  • 1 ozt ≈ 31,1 g (suffisant pour une estimation approximative)
  • 10 ozt ≈ 311 g (par exemple dix pièces d'argent de 1 ozt chacune)
  • 1 kg = 32,1507 ozt (pertinent pour les lingots kilogramme)
  • 100 g = 3,2151 ozt (fractionnement courant des lingots)

Pourquoi l'once troy est-elle encore la norme ?

Le cours de l'or et le cours de l'argent sont cotés en onces troy depuis des siècles — le marché londonien de l'or utilise cette unité depuis le XVIIe siècle, le COMEX de New York depuis sa fondation en 1933, et la LBMA en tant qu'institution formelle depuis 1987. Tous les prix de référence mondiaux, les valorisations d'ETF, les contrats à terme et les réserves des banques centrales reposent sur cette unité. Un changement nécessiterait une refonte complète de tous les standards commerciaux internationaux et est considéré comme irréaliste.

Conversion pour les formats courants de pièces et de lingots

Produit Poids nominal (ozt) Poids réel (g)
Pièce bullion standard 1 ozt 31,1035 g
Demi-once 0,5 ozt 15,5517 g
Quart d'once 0,25 ozt 7,7759 g
Dixième d'once 0,1 ozt 3,1103 g
Petit lingot 1 g 0,03215 ozt
Lingot 5 g 0,16075 ozt
Lingot 10 g 0,32151 ozt
Lingot 100 g 3,21507 ozt
Lingot kilogramme 1 000 g 32,1507 ozt

Avec le calculateur de valeur de fonte, il suffit de saisir le poids en grammes — la conversion en onces troy et la multiplication par le prix spot actuel s'effectuent automatiquement.

Poids fin vs. poids brut

Important : le poids d'une pièce ou d'un lingot en grammes correspond au poids brut (poids total incluant les éléments d'alliage). Le poids fin — c'est-à-dire la quantité de métal pur contenue — s'obtient en multipliant par le titre :

Poids fin (g) = Poids brut (g) × Titre (par ex. 0,999)

Un Krugerrand (22 carats, titre 916,7 ‰) pèse environ 33,93 g brut, mais contient exactement 1 ozt = 31,1035 g d'or fin. La différence correspond à l'apport de cuivre dans l'alliage.

À retenir

L'once troy avec ses 31,1034768 grammes exactement est l'unité-passerelle indispensable entre le prix boursier international et le poids que l'on tient en main. Quiconque ne distingue pas clairement le gramme de l'once avoirdupois calcule à côté du marché. Le convertisseur d'unités effectue cette distinction automatiquement.

Retour au lexique Dernière mise à jour : 23. juillet 2026

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